こんにちは。
本日も朝から涙袋がピクピクしているガーハラダです。

さて、先日の事ですが、ある読者さんからこのようなタレコミ情報をご提供いただきました。

なんですって！
デトックス弁当に病院までの宅配？　しかも神的存在として密かに人気があると・・・

これは、捜査を開始しなければなるまい！

という事で、真相を確かめるべく、高松市春日町にある 毒だし塾かねとう さんに取材してきました。

毒だし弁当とは？

毒だし塾かねとうさんは、ハローズ春日町店さんのすぐ隣にあります。

以前はカフェをされていたので、ご存知の方も多いかもしれませんね。

現在は、「毒だし」という健康志向なお弁当のご提供と、さらには「毒だし塾」の名のとおり、全国各地で公演もなさっているそうです。

オーナーの金藤さんにお話を伺いました。

スッピンでもお綺麗なんですけどね・・・
という事で今回はイラストでご容赦くださいませ。

50℃洗いとは？
一般的には、文字通り50℃のお湯で主に野菜を洗う事を指します。
50℃で洗う事で「ヒートショック」と言われる現象が起き、葉の気孔が開く事により細胞に水分を取り込む事が出来ます。
通常温度の水で洗うよりみずみずしく、野菜の鮮度が上がるとされています。

もう15歳になるご愛犬ですが、「毒だし」の手作り食を与えているため元気いっぱいなんだそう。

やっぱ、キモいんだ・・・・（涙）

宅配弁当は小児病棟の付き添いママさん達の神的存在。

私が事前にお伝えしてなかったのが悪いのですが、この日の宅配弁当はすべて完売でまったく残っていないとの事。

という事で、以前撮影された画像をお借りしました。

美味しそうなお弁当の数々！

宅配弁当は、火・木・土曜日のみとなりますが、高松市内の各病院へ1個からお届けできるそうです。
価格は、標準的なもので650円（税込み）。コンビニ弁当等に比べると少しお高い価格設定ですが、上記のような体に良い食材をさらに引き出す調理方法で作られていますし、そのうえ宅配までしていただけるのですから、むしろお安い！　ママさんたちの間で密かなブームになっているのもうなずけます。

今回の読者さんのように、入院中の付き添いだと、案外食事が大変だったりしますので、ぜひご利用されてみてはいかがでしょうか？
また、職場単位でご注文されてもいいですね。

医食同源という言葉がありますが、食は健康を維持するために欠かせないもの。
毎日の食事を少しだけ気に掛ける事で、見違えるように体調が良くなる事もあるかもしれませんよ～！

おしまい。