やって来たのは、三木町のIDO MALLにある「古今惣菜」。
昨年販売され、時には行列ができるほど人気だったという氷スイーツ「削りいちご」が、今年はさらに進化して登場しました。

使われているのは、近隣の苺ファーム森本で育てられた「女峰」。冬に取材した際にもいただきましたが、女峰は果汁感が濃厚で、いくらでも食べられそうなほど美味しかったです。

その女峰いちごの一番おいしい熟度で収穫したものを冷凍し、専用の機械で極薄に削っていきます。いちご味のシロップをかけたかき氷ではなく、いちごそのものを削っているのがポイントです。

そして今年は、韓国のZ世代を中心に人気を集めているという「ヨーグルトアイス」に注目。削りいちごとフローズンヨーグルトを組み合わせ、フルーツやお菓子などをトッピングした華やかなボウルになりました。

いちごが濃い！そしてフローズンヨーグルトが爽やか

今回は「いちごコンボ」（950円）、「フルーツコンボ」（1,200円）、「パステルコンボ」（1,100円）の3種類をいただきました。

並べてみると、なかなか華やか！ いちごやキウイ、バナナなどのフルーツがたっぷりで、パステルコンボはカラフルなお菓子や逆さにしたコーンまで乗っています。

さっそく削りいちごを食べてみると、いちごの甘酸っぱさが濃くて最高！

シロップの味ではなく、果実そのものを食べているような自然な甘酸っぱさがしっかり感じられます。特に練乳がかかった部分なんて、まさにそのまんま冷たいいちごミルク！
一般的なかき氷のさっぱり感もいいですが、こちらは果物をそのまま食べている感覚が強く、「なんか今、めっちゃビタミン摂ってるわ～」という気分になります。夏バテ対策にもいいかも（笑）

そして今年の注目、フローズンヨーグルト。

見た目は普通のアイスクリームなのですが、食べてみるとアイスとシャーベットの中間のような食感。見た目とのギャップが面白く、ヨーグルトらしい爽やかな酸味で後味もさっぱりしています。

暑い時期にはこの軽さがちょうどいい。削りいちごやフルーツとの相性も良く、韓国で流行っているというのもなんとなく分かる気がしました。

自分好みにカスタマイズするのも楽しそう！

メニューは今回いただいた3種類のほか、「チョコバナナコンボ」（1,050円）、「ハニーレモンコンボ」（950円）、「和風コンボ」（1,200円）もあります。

さらに、基本の削りいちご＆フローズンヨーグルト（800円）に、好きなソースやトッピングを加えてカスタマイズすることも可能。
練乳やパリパリチョコ、中田養蜂場の蜂蜜をはじめ、フルーツ、乾燥マシュマロ、グミ、白玉、あんこ、オレオクッキーなど種類も豊富です。

韓国スイーツっぽくポップに盛るもよし、蜂蜜やあんこ、白玉で和風にするもよし。その日の気分で組み合わせを変えて楽しめそうですね。

「削りいちご＆フローズンヨーグルトボウル」は、現在のところ10月末までの期間限定販売を予定しているそうです。
かき氷ともアイスクリームともひと味違う、果実感たっぷりのひんやりスイーツ。暑い日のクールダウンに、三木町まで食べに行ってみてはいかがでしょうか。

関連記事　電車で行けるいちご狩り！「苺ファーム森本」で旬の女峰いちごを楽しもう！

 

店名	古今惣菜
所在地	木田郡三木町井戸2316-4 IDO MALL内
電話番号	087-891-0181
営業時間	11:00～20:00 ※ランチは11:00～L.O.14:00 ※デザート、ドリンクは11:00～L.O.15:00
休業日	月・火曜日
駐車場	あり