お久しぶりです。むらおっちです。

今回は、あっさりとしたコクのある中華そばが好きな方にぜひおすすめしたいお店です。
丸亀市の中華そば　とくひろさん。

数年前にはつけ麺もありましたが、一人で切り盛りすることもあり中華そば１本で営業をされています。

こだわりスープの絶品中華そば

雑味のないすっきりとした味わいなのに後を引くスープ。
最後まで飲み干してしまいます。

麺は細めで、このスープと本当に相性のいい細さです。

こだわりのスープだからこそ、納得いくスープに出会えない時はお店を休むという大将。

薬味は無農薬のネギを使用されています。

サイドメニューには、おむすびとお寿司があります。
テーブルにはニンニクオイルがあり、途中からにんにくを入れると二度のおいしさが味わえます。

紅しょうがを入れても、またこれ絶妙の中華そばが堪能できます。
中華そばしかメニューにない、まさにこだわりのお店。

あっさりしているのに奥が深く、一度味わうと病みつきになる中華そばです。