ほんと、おせちって家庭で作らなくなりましたよね。
その家の味みたいなものが薄れていくのは寂しいですが、そうは言っても品数が多いだけに手間もかかる。こう物価が上がってくると家庭で作った方が逆に高くついたりしますもんね。

うちの実家でも数年前から買ったおせちでお正月を迎えているのですが、とは言え、さすがに通販の冷凍だと味気ない。どうせならちゃんとした料理人が作る、心のこもった美味しいおせちを買いたいと思うわけです。

という事で今回紹介するのはこちら、さぬき市のじゃこ丸パーク津田（国民宿舎松琴閣クアパーク津田）さんの「手作りおせち」です。

同館の鈴木大地料理長が一年の健康と幸福を願い、厳選した素材をひとつひとつ丹念に仕込みから味付けまで手作業で仕上げる限定60個の特別なおせちです。
特に、伊勢海老の香味和えや鮑照り煮といった豪華な海の幸に加え、国産牛ローストや合鴨艶煮など肉料理も充実。鳴門金時やオリーブ地鶏など地元の食材を使った料理があるのもポイントが高い。
新年を迎えるにふさわしい、贅沢で華やかな味わいが楽しめる特製おせちです。

価格は15,000円（税込み）。予約はTELまたは現地にて受付で、12月31日にじゃこ丸パーク1階レストランで商品引き渡しとのこと。