こんにちは。
暑すぎて干からびているガーハラダです。
これだけ暑いと食欲も減退してくるのですが、だからといって何も口にしないと雨上がりのミミズのようになってしまいます。
という事で、ガーイシダに「ピリ辛の海鮮丼的なもの食わせろー!」と打診したところ、とっておきのお店を紹介してくれました。
※ガーイシダについて知りたい人は(いないと思うけど)こちらの記事を参照。
という事で、訪れたのは宇多津町にある居酒屋Dining 総さん。
これぞまさしく居酒屋!という親しみやすいたたずまいです。
店内も、奇をてらわず、落ち着いて食事の出来る空間ですね。
こちらも、気の良い居酒屋の女将さんといった印象のオーナーさん。
写真映りを気にされてましたので、ハイパー美顔モードで撮影させていただきました(笑)
ダブルピースいただきました!
内気でナイーブなガーハラダは、オーナーさんのやたら明るいテンションに、そのままカラオケでも歌ってしまいそうな衝動に駆られてしまうほどでしたが、とりあえず落ち着いてメニューを眺める事にしました。
あっ、結構お手頃な感じ?
でも、初志貫徹という事で今回は海鮮ユッケ丼なるものをお願いしました。
海鮮ユッケ丼 820円
そうそう、私が食べたかったのはこんなやつ。
暑い昼間は、あっさりしたものが最高にうまいんです!
新鮮な海鮮料理がウリな居酒屋さんだけあって、ピリ辛の漬けダレに漬け込んだハマチやマグロもプリップリです。
ご飯がちょっと多いかな・・とは思ったのですが、こういうピリ辛ものは食べるに従い食欲のスイッチが押されるんですよね。
気が付けば完食でした。
ちなみに、ガーイシダはチキン南蛮定食(830円)をチョイス。
この特製タルタルソースには新鮮な玉葱を生のまま使っているとの事で、ひとつつまみ食いをしたら、なるほどシャキシャキでした。
他にも、付け合わせのトマトはきちんと皮が剥いてあったり、お味噌汁の出汁もしっかり魚から取っていたり、見た目以上に細かな気配りがなされていました。
中島誠之助風に言うなら、いい仕事してますねぇ~!的な(笑)
暑さを吹き飛ばす繊細な料理と、少し暑くなるかもしれない陽気なオーナーさん。
人の温かさを感じたいと思ったら、ぜひ宇多津までお越しになられて下さいね~!
店名 | 居酒屋Dining 総 |
所在地 | 香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁120-6 |
電話番号 | 0877-85-6610 |
営業時間 | 11:00~14:00 17:00~22:00 |
定休日 | 火曜日 |
駐車場 | 有り |