ガーカガワ

9/17解禁!気軽にオリーブハマチが食べれるとっておきのお店3選

今年のオリーブハマチの解禁日は2021年9月17日。ぷりっぷりのオリーブハマチが気軽に食べれる県内のお店を紹介します。

 

オリーブハマチは、毎年9月中旬頃に販売開始され、翌年1月頃まで出荷される期間限定のブランド魚で、香川県産を主とするオリーブ葉の粉末を加えた餌を一定期間与えて育った養殖ハマチです。

オリーブ葉には抗酸化作用の強いオレウロペインが豊富に含まれており、通常の養殖ハマチに比べて酸化による魚肉の変色が抑えられ、コラーゲンが多く含まれ歯ごたえがよく、さっぱりした味わいが特長です。
風味の違いを一番感じられるのは刺身ですが、どんな料理にも適しているので、ぜひいろいろと試してください。なお「鰤(ブリ)」のサイズまで育てたものは「オリーブぶり」になります。

毎年この時期を心待ちにされている人も多いと思いますが、今回は気軽に立ち寄れて、オリーブハマチを堪能できる県内のお店を紹介します。

 

東かがわ市「ワーサン亭」

ワーサン亭では、鮮度抜群のハマチの刺身を地元産しょうゆにくぐらせ、ご飯に乗せた「ハマチ丼」を味わえます。
出荷時期には、「オリーブハマチ丼」になります。

店名ワーサン亭
所在地東かがわ市引田4373
ソルトレイク引田2F
電話番号0879-33-2800
営業時間10:30~13:30
休業日火曜日
年末年始(12/31~1/2)
駐車場あり

 

高松市「海鮮食堂じゃこや」

「道の駅 源平の里むれ」のセルフ形式の食堂。
オリーブハマチの刺身を特製タレに漬け込んだ「オリーブハマチのづけ丼」が人気No.1メニューです。

店名海鮮食堂じゃこや
所在地高松市牟礼町原631-5
道の駅源平の里むれ内
電話番号087-845-6080
営業時間平日11:00~14:00
土日祝11:00~15:00
定休日無休
駐車場有り

 

坂出市「瀬戸内ぶっかけうどん せんり」

名物「瀬戸内ぶっかけ」は、市場直送のオリーブハマチを軽く炙ってトッピングしています。
併設の食事処「美膳」にもハマチ料理あり。

店名瀬戸内ぶっかけうどん せんり
所在地坂出市入船町1-5-14
電話番号0877-85-7058
営業時間10:30~14:30
休業日水曜日
駐車場あり

 

「オリーブハマチが当たる!プレゼントキャンペーン」開催!

そして今年も出荷開始に合わせて「オリーブハマチが当たる!プレゼントキャンペーン」実施します。香川県内をはじめ関東や関西、中四国の協力小売店約1,000店舗にてオリーブハマチ、オリーブぶりを購入された方を対象に、抽選で200名の方にオリーブハマチやオリーブオイルなどをプレゼントいたします。

・「オリーブハマチ片身」と「オリーブ茶ティーパック」のセット(170名様)
・「瀬戸内レモン オリーブオイル」(上記が当選されなかった方の中から30名様)

期間    :令和3年9月17日(金)〜令和3年11月15日(月)
実施店舗  :香川県内・外(関東、関西、中四国)の協力小売店約1,000店舗
対象商品  :オリーブハマチ、オリーブぶり
応募方法  :対象商品に添付されている応募シールを2枚一口にして、店頭で配布される専用応募ハガキもしく
       は郵便ハガキに必要事項を記載の上、下記応募先に郵送(ハガキ1枚あたり最大4口まで)
宛先    :〒812-8771 博多北郵便局 博多駅前分室留オリーブハマチが当たる!係
お問い合わせ:キャンペーン事務局 0120-946517(平日10時~17時)

 

画像・プレスリリース提供 = PR TIMES