高松市松島町のあぶらやラーメンさんに行ってきました。
国道11号線沿いに有りますので前を通るたびに気にしつつも、「あぶらや」という店名にコテコテさを感じてしまって、実はつい最近までスルーしておりました。
で、最近ようやく通いだしたのですが、なぜか病みつきになる「あぶらや」のラーメンを今回ご紹介しますね!
濃厚だけど意外にあっさりな麦味噌ベースのラーメン
基本は麦味噌ベースの「あぶらやラーメン」と、しょうゆラーメンにとんこつラーメン。
これにトッピングやらチャーハン、ギョーザなどでアレンジできるメニューです。
あぶらやさんに来たら、迷わず熟成麦味噌味の「あぶらやラーメン」を注文していただきたい!
※あぶらやラーメン 704円
熟成麦味噌といってもピンと来ないかもしれませんが、辛さを少し抑えた担々麺のようなスープでしょうか。
見た目はこってり濃厚という感じですが、それほどくどくなく、意外にあっさり。麺がストレートな細麺なので、次々と口に入ってしまう美味しさです。
そして、なんといってもこのチャーシュー!
とろっとろな肉の塊(笑)
かなり食べ応えがあって、おいしいというより「うまい!」と言ってしまう逸品です。
ただ、結構ボリュームがあって濃厚なので、あっさり好きな方には苦手な人もいるかもしれません。
そんな時は、「肉なし」も選べますのでご安心を。
むしろ、うちなどは、僕が肉付きでマダムは肉なし。ひとくちシェアして2人で食べるのがちょうど良い感じです。
がっつり食べるも良し、少しあっさりアレンジするも良し。
普段は若者やガテン系のお兄さんが多いイメージですが、女性ひとりでも割と入りやすいお店ですので、ぜひ皆さんもお立ち寄りください。
一度食べたら病みつきになりますよ~(笑)
おしまい。
店名 | あぶらやラーメン 松島店 |
所在地 | 香川県高松市松島町3丁目20-3 |
電話番号 | 087-832-7588 |
営業時間 | 11:00~14:00 17:30~23:00 |
定休日 | 無休 |
駐車場 | 有り |